Poissonnerie

Filets de truite arc-en-ciel avec peau 5-6 oz,

Peu importe comment elles sont préparées, ces filets de truites arc-en-ciel avec la peau sont dotés d’une couleur dynamique, d’une texture en flocons tendre et délicate et d’une saveur semblable à celle des noix qui font de cette espèce un produit si attrayant. Ces filets avec la peau polyvalents sont parfaits pour le gril. Ils offrent également un excellent rendement lorsqu’ils sont cuits, grillés au four, cuits au four à micro-ondes, cuits sur le barbecue, cuits à la vapeur, frit à la poêle, sautés ou pochés. Cette truite arc-en-ciel de première qualité constitue un ajout apprécié à n’importe quel menu et pour n’importe quelle recette que vous voulez créer aujourd’hui, ainsi que pour n’importe quelle recette que ce produit peut vous inspirer.

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Préparation

• Il est recommandé de décongeler avant de cuire. • La truie arc-en-ciel peut être grillée au four, cuite au four à micro-ondes, cuite sur le barbecue, cuite à la vapeur, frite à la poêle, pochée, cuite au four ou sautée. • Ne pas cuire excessivement, les flocons du poisson s’émiette facilement avec la fourchette lorsque la cuisson est finie.

Conservation

Les poissons gras comme le saumon se gardent trois mois, les poissons maigres et les fruits de mer jusqu'à six. Gardez-les au fond du congélateur, où la température ne remonte pas à chaque ouverture de porte.

Code produit

MA-30701

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